Eén omgevallen boom, en de elektriciteit slaat volledig op hol. Bakkerij Maison Dupont in Tienen ligt grotendeels plat na een gevaarlijke stroompiek. Bijna alle elektrische apparaten zijn verbrand.
Het probleem begon bij de buren. Daar viel een boom op een elektriciteitskabel, meldt vrtnws.be. De zekeringen in de bakkerij sprongen. Medezaakvoerster Iris Vanlerberghe schakelde ze handmatig weer in. Dat bleek een cruciale fout.
Op dat moment kregen de toestellen namelijk 400 volt binnen in plaats van de gebruikelijke 220 volt. Het gevolg: veel apparatuur verbrandde onmiddellijk.
De impact is groot. De rijskast werkt niet meer, dus geen sandwiches, brioches of koffiekoeken. Een van de ovens is defect. De grote dampkap doet het niet meer. Zelfs de wasmachine in de interne faciliteiten is onbruikbaar. Extra pijnlijk: de ambachtelijke bakkerij startte pas in april dit jaar. De toestellen waren dus nog vrijwel nieuw.
Toch gaat de zaak niet dicht. Ambachtelijke broden kunnen nog steeds worden gebakken en verkocht. Vanlerberghe noemt de situatie een terugkeer naar de "middeleeuwen", maar zij en haar dochter Charlotte geven niet op. Ze zoeken naar alternatieve oplossingen. Zelfs broden ter plaatse bereiden en elders laten bakken behoort tot de mogelijkheden.
Hoe groot de schade precies is, blijft onduidelijk. Apparaten kunnen tot zes maanden na het incident nog onverwacht uitvallen.