De Stad Brussel heeft haar plannen voor de versterking van de stedelijke landbouw naar een hoger niveau getild met de presentatie van een nieuwe 'Strategie Stadslandbouw'. Het hoofddoel van dit plan is om tegen het jaar 2030 tien hectare aan extra grond te mobiliseren voor professionele landbouwactiviteiten bruzz.be. Deze uitbreiding moet de lokale voedselproductie vergroten en de stad weerbaarder maken tegen de effecten van klimaatverandering.
Om deze ambitieuze doelstelling te bereiken, wil het stadsbestuur nieuwe landbouwgronden aanboren op het eigen grondgebied of op terreinen die direct eigendom zijn van de stad. De stadsdiensten zullen hiervoor een uitgebreide inventaris opmaken van alle beschikbare percelen die geschikt zijn voor landbouw . De huidige landbouwgrond binnen de stad wordt momenteel geschat op een oppervlakte tussen de dertien en vijftien hectare. De toevoeging van tien hectare, wat ongeveer overeenkomt met de grootte van twintig voetbalvelden, zou de stedelijke landbouwcapaciteit aanzienlijk vergroten.
Een belangrijk onderdeel van de nieuwe strategie is de focus op specifieke gewassen die bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem. Er zal bijzondere aandacht worden besteed aan de kweek van peulvruchten . De keuze voor peulvruchten is strategisch; deze gewassen zijn niet alleen zeer voedzaam, maar ze hebben ook een lage waterbehoefte en zijn relatief goed bestand tegen de extreme weersomstandigheden die gepaard gaan met de klimaatopwarming.
Naast de uitbreiding van de professionele landbouw, streeft de stad ook naar een kortere voedselketen voor de Brusselse bevolking en instellingen. Een van de meest opvallende doelen is dat ten minste 50 procent van alle aangekochte groenten en fruit lokaal geproduceerd moet worden . Deze producten moeten via de lokale markt worden gedistribueerd, met een specifieke focus op de vzw Brusselse Keukens. Deze organisatie is verantwoordelijk voor het leveren van maaltijden aan diverse stadsdiensten en kan zo direct profiteren van de verhoogde lokale productie.
De strategie reikt verder dan alleen de professionele teelt op de volle grond. De stad wil de aanwezigheid van groen in de openbare ruimte verder versterken door het aantal fruitbomen te verhogen en nieuwe moestuintjes te ontwikkelen . Er wordt zelfs onderzocht of landbouw mogelijk is op onconventionele plekken, zoals op daken van gebouwen of in kelders, om de stedelijke landbouwcapaciteit nog verder te maximaliseren.
Naast de economische en ecologische voordelen, benadrukt het stadsbestuur ook de sociale waarde van deze initiatieven. Frederik Ceulemans, de schepen voor Klimaat (Anders), stelt dat stadslandbouw veel meer is dan enkel voedselproductie. Volgens de schepen fungeren deze landbouwprojecten als belangrijke ontmoetingsplekken die de sociale cohesie in de stad bevorderen en het ecologisch bewustzijn van de stedelingen vergroten. Hij merkt op dat steeds meer burgers de herkomst van hun voedsel willen kennen en actief willen bijdragen aan een duurzamer systeem.