De Belgische wijnbouw heeft in 2023 opnieuw recordcijfers genoteerd. De totale wijnproductie overschreed voor het eerst de 3,4 miljoen liter, een stijging van ongeveer 13 procent ten opzichte van het voorgaande topjaar 2022. Ook het totale wijngaardareaal is uitgebreid en telt nu 890 hectare, tegenover 801 hectare in 2022. Deze gegevens zijn afkomstig van de Federale Overheidsdienst Economie en werden bekendgemaakt door de belgischewijnbouwers.be.
De groei in de sector wordt mede toegeschreven aan een toename van het aantal geregistreerde wijnbouwers, dat in 2023 met 31 nieuwe producenten steeg tot een totaal van 290. De uitbreiding van het areaal vindt voornamelijk plaats bij bestaande wijnbouwers, wat volgens de sectorvereniging duidt op een verdere professionalisering. Cursussen en bijeenkomsten georganiseerd door de vzw Belgische Wijnbouwers dragen bij aan de toenemende expertise binnen de sector, waardoor wijnbouwers de stap durven zetten om hun domeinen te vergroten .
Weersomstandigheden en productieverschuivingen
Hoewel de weersomstandigheden in 2023, met name veel regen in juli, voor uitdagingen zorgden voor veel wijnbouwers, heeft dit toch geleid tot een uitstekende oogst. De neerslag had echter wel invloed op de samenstelling van de productie. Zo nam de productie van mousserende wijn aanzienlijk toe, terwijl de hoeveelheid rode wijn uit deze oogst beperkter was .
Ter vergelijking: 2022 was eveneens een recordjaar voor de Belgische wijnbouw, met een productie van meer dan 3 miljoen liter, wat neerkomt op ongeveer vier miljoen flessen. Dit was een aanzienlijke stijging ten opzichte van 2018, toen de productie rond de twee miljoen liter lag. In 2021 bleef de productie, mede door een natte zomer, beperkt tot 1,35 miljoen liter belgischewijnbouwers.be. De topzomer van 2022, met nagenoeg ideale weersomstandigheden, droeg bij aan deze recordproductie en een opmerkelijke toename van 220 procent in de productie van rode wijn winetasting.be.
Groei en erkenning van Belgische wijn
De Belgische wijnsector is de afgelopen jaren gestaag gegroeid. Het aantal actieve wijnbouwers steeg in 2022 van 237 naar 259. Het totale areaal aan wijngaarden bedroeg toen 802 hectare, een toename ten opzichte van 695 hectare in 2021 . Deze groei wordt ook ondersteund door investeringen in moderne productietechnieken en de toenemende professionalisering van de sector.
Belgische wijn geniet een groeiende bekendheid, zowel nationaal als internationaal. Belgische wijnen zijn te vinden op de wijnkaarten van diverse (sterren)restaurants en worden erkend op internationale wijnconcoursen. De geschiedenis van wijnbouw in België gaat terug tot de Romeinse tijd, en de draad werd eind vorige eeuw weer opgepikt. Momenteel telt België meer dan 200 wijngaarden belartisan.be. De kwaliteit van Belgische wijnen wordt onder meer bepaald door factoren als smaak, prijs en populariteit, en veel wijnen hebben reeds medailles gewonnen op concoursen.